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Faisselle aux framboises et amandes

faisselle framboises toque et tablier

Semaine chargée au bureau, week-end chez des copains, alors les courses ont été plus que limitées. A part une barquette de framboises qu’on a réussi à acheter in extremis complètement par hasard chez le primeur, le frigo n’a jamais aussi été…disons…épuré ! Oui ça arrive et nous ne sommes pas les seules devant notre frigo vide avec des petits à nourrir et avec le sourire s’il vous plait les enfants ! Alors d’ici demain (promis, on passera devant la supérette en rentrant du travail) on assure avec un dessert qui n’a l’air de rien mais qui nous sauve la vie.

« Et une faisselle aux framboises, une ! » 

Un pot de faisselle oui, il en reste ouf ! Quelques amandes effilées qui se cachaient dans notre placard et 3 ou 4 framboises, un peu de sucre et le tour est joué..Hummm délicieux ! Merci maman 😉


Pour 4 personnes. Préparation 5 minutes

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Ma liste de courses, chez..

Le fromager :
-un pot de faisselle 40%

Le primeur :
– 1 ou 2 barquettes de framboises

L’épicier :
– 2 poignées d’amandes effilées
– du sucre


ETAPES

  1. Mettez 3 ou 4 cuillères à soupe de faisselle dans de petits bols.
  2. Posez quelques framboises dessus, puis les amandes effilées.
  3. Saupoudrez de sucre blanc ou mieux de sucre de canne ( au goût plus caramélisé). Et envoyez !

Mon secret chuchoté à l’oreille : Cette recette fonctionne avec quasiment tous les fruits..

 

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