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Spaghettis croustillants au citron, veau et épinards

Demain soir, Stéph et Romain viennent dîner à la maison et franchement, je ne sais pas du tout, mais du tout, quoi leur faire. Ne comptons pas sur ma moitié pour m’aider, qui à chaque fois, que je lui pose la question, me dit : « eh, bien, je ne sais pas, de quoi t’as envie ? ». Super. Si je savais de quoi j’avais envie, je ne serais pas là à te demander ton aide, banane. Allez, demi-tour, on n’est jamais mieux servi que par soi-même. Bon, ça ne fait pas avancer le schmilblick cette histoire. Après avoir cherché des heures sur internet les recettes pas toujours recommandables de Mme Michu, je suis désespérée, errant dans ma cuisine je cherche un livre, un magazine. Et là, bing. Mon livre spéciale pâtes. Mais oui, qui a dit que les pâtes n’étaient réservées qu’aux ados pour leurs soirées du samedi soir dans un appartement vidé de ses propriétaires ? Si c’était le cas, les trattoria italiennes seraient alors vides. Tout le monde aime les pâtes. Bon évidemment, ne cherchez pas des pâtes …