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Comment concasser des noisettes facilement ?

Pif, pouf, paf. Les noisettes sautent dans la cuisine. Concasser des noisettes, c’est terminé ! On prend notre copain mixer et zou, on appuie sur le bouton et pas de risque de glisser sur une noisette oubliée par terre. Mais de 2 choses l’une, soit notre mixer fonce et c’est plutôt une poudre que nous récoltons. Ou alors ce sont des noisettes entières au milieu d’un concassage grossier que nous avons ; rien de très réjouissant finalement. Oui mais ça c’était avant de savoir qu’une fois que nous connaissons le bon geste, concasser des noisettes facilement c’est un jeu d’enfant. Démonstration. Temps de préparation : 5 min. Imprimer les gestes Mon secret chuchoté à l’oreille : Prenez un couteau avec une grande lame, ce sera beaucoup plus simple. Et n’oubliez pas de bien l’aiguiser ! La marche à suivre Commencez d’abord par regrouper toutes vos noisettes ensemble sur une grande planche. Tenez la pointe du couteau d’une main et de l’autre, vous tenez le manche. L’idée est de faire le même geste qu’une aiguille qui tourne autour de …