All posts tagged: marron

creme de marrons toque et tablier

Crème de marrons

J’ai découvert la crème de marrons assez tard, je ne me souviens plus exactement mais je pense que c’est ma belle-mère qui en avait achetée aux enfants et qui leur en avait fait goûter. C’est aussi là que j’ai appris que mon mari en était fou ainsi que de tout ce qui s’approche de près ou de loin aux châtaignes : purée de châtaignes, marrons glacés, châtaignes au naturel et j’en passe. Bref, mes enfants ont tout  de suite adoré et c’est ainsi que la crème de marrons «  de ma belle famille « s’est incrusté chez moi à côté de MON beurre salé de CHEZ MOI. Bon et ça tombe bien car je trouve ça délicieux  et que doublement bien, il y a plein de châtaigniers à la campagne qui ont beaucoup donnés cette année… «  Et une crème de marrons, une ! » Il y a la crème de marrons très bonne qui est une valeur sûre : celle de Faugier et que nous sommes bien contents de trouver toute l’année et il y a la crème de marrons …