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recette facile pizza toque et tablier

Pizza crémeuse aux courgettes et pignons

Ce qui est toujours compliqué avec les enfants c’est de leur faire manger des légumes sans devoir déployer des talents de négociateur hors-pair pour y arriver. Et l’été, nous avons de profiter des beaux jours et pas de passer des heures à table à se bagarrer et finalement abandonner les légumes au menu de nos bambins par simplicité. « Et une pizza, une ! » Pizza = 1 ; courgettes = 0. Cette équation vous la connaissez par cœur avec les enfants. Ok mais pizza aux courgettes avec fromage et pignons = 1 vous la connaissez ? C’est celle que je vous propose parce qu’elle a fonctionné chez moi. En même temps, elle change des fameuses 4 fromages ou Margharita et autres 4 saisons dont nous avons l’habitude. Elle reste light (ça c’est un bon point pour nous qui pouvons enfin succomber aux plaisirs d’une bonne pizza sans avoir des remords pendant 3 jours!). C’est une de nos pizza estivales qui régale toute la famille et qui permet aux enfants de manger de la courgette sans y penser. Ce n’est pas …