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Soupe glacée aux courgettes et mozzarella

Bertrand et Julie sont de passage à côté de votre maison de vacances et sur leur chemin, ils font une halte bienvenue chez vous. Il faut dire qu’avec des enfants de 4 et 2 ans, une pause toutes les 2 heures s’impose : oui car pour éviter les « maman, quand on arrive ?? » il faut tout de même réaliser l’exploit de leur raconter toutes les histoires du Père Castor, chercher toutes les voitures bleues sur la route, mettre 3 fois en boucle le CD des chansons enfantines, et maintenant : assez, nous sommes à court d’idées alors le mieux est toujours la bonne pause déjeuner ! Et tous les ans, ils s’arrêtent donc chez vous pour une pause rafraîchissante et gourmande. Évidemment, pour vous, c’est toujours un plaisir de les voir pour prendre des nouvelles. « Et comment vont les enfants ? » ; « ah bon ? Tu as changé de travail ? Super !» ; « Comment ? Tu as arrêté de fumer ?? Tiens, prends-en de la graine toi !». Bref, on fait, refait et parfois défait l’histoire de l’année passée sous le grand tilleul du jardin… « Et une soupe glacée …